Marinuota skumbrė be acto namuose

0
1518
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 154,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 13 val.
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 7,3 gr.
Angliavandeniai* 30,4 g
Marinuota skumbrė be acto namuose

Skumbrės marinavimo technologija yra paprasta ir prieinama bet kuriai namų šeimininkei. Dėl paprastos ingredientų sudėties išsaugomos visos naudingos žuvies savybės, o užkandis yra kuo natūralesnis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Užvirkite reikiamą vandens kiekį, įpilkite druskos, cukraus ir džiovintų prieskonių. Marinatą virkite 3-5 minutes ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 2 iš 5
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 5
Skumbrę nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais. Įdėkite žuvį į plastikinį indą, užpilkite atvėsusiu marinatu ir palikite vėsioje vietoje 12 valandų.
žingsnis 4 iš 5
Iš marinato išimkite marinuotą skumbrę, sumaišykite su smulkintais svogūnais ir palikite pusvalandžiui.
žingsnis 5 iš 5
Skumbrė yra paruošta, ją galite patiekti ant stalo.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *