Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinuota skumbrė su česnaku

Marinuota skumbrė su česnaku

0
411
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 59,7 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 1 minutę.
Baltymai * 4,6 gr.
Riebalai * 7,3 gr.
Angliavandeniai* 2 gr.
* 100 gr. produktas
Marinuota skumbrė su česnaku
Turinys

Skumbrės filė yra ne tik skani, bet ir sveika. Namuose marinuota skumbrė yra puikus būdas paįvairinti žiemos meniu, ypač todėl, kad žuvis pasirodo daug švelnesnė nei parduotuvėje nupirkta.

 

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Skumbrę nuplaukite, nupjaukite galvą ir uodegą, padarykite pjūvį išilgai keteros, nuimkite kaulą ir išskleiskite žuvį.
žingsnis 2 iš 5
Nulupkite česnaką ir supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 3 iš 5
Skumbrės skerdeną aptepkite druska ir pipirais, paskleiskite česnako skilteles.
žingsnis 4 iš 5
Sulenkite skerdeną, patrinkite ją iš išorės druska ir apvyniokite maistine plėvele.
žingsnis 5 iš 5
Skumbrę padėkite dienai į šaldytuvą, retkarčiais apverskite. Marinuotą skumbrę supjaustykite porcijomis, apšlakstykite augaliniu aliejumi ir patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *