Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinuota skumbrė su svogūnais ir actu

Marinuota skumbrė su svogūnais ir actu

0
469
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 133,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 28 val.
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 11,6 gr.
Angliavandeniai* 30,4 g
* 100 gr. produktas
Marinuota skumbrė su svogūnais ir actu
Turinys

Kiekvienas mėgsta kartais pasilepinti gardžia sūdyta žuvimi. Be to, jį labai lengva virti namuose. Tiesiog sekite šį receptą ir ant jūsų stalo bus skani marinuota skumbrė.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Skumbrę nulupkite ir išdarinėkite, nupjaukite galvas ir uodegas.
žingsnis 2 iš 5
Skumbrę dar kartą gerai nuplaukite vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite porcijomis. Įdėkite žuvį į dubenį ar puodą ir pridėkite lauro lapą. Į vandenį įpilkite druskos ir užpildykite žuvį šiuo tirpalu. Atvėsinkite skumbrę 1 dieną.
žingsnis 3 iš 5
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
žingsnis 4 iš 5
Po dienos išimkite skumbrę iš šaldytuvo ir nusausinkite sūrymą. Ant keptuvės dugno sudėkite smulkintą svogūną, ant viršaus - žuvį.
žingsnis 5 iš 5
Dubenyje sumaišykite augalinį aliejų, vyno actą, juoduosius pipirus ir žoleles. Gautu mišiniu supilkite žuvies ir svogūnų mišinį, uždenkite keptuvę dangčiu ir šaldykite 2-3 valandas. Po to skumbrė bus paruošta.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *