Marinuota skumbrė indelyje su svogūnais

0
2763
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 109,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 3,4 gr.
Riebalai * 11,6 gr.
Angliavandeniai* 23,4 gr.
Marinuota skumbrė indelyje su svogūnais

Skumbrė yra riebi ir maistinga žuvis. Dažniausiai jis naudojamas marinavimui. Skanios vakarienės gausite derindami virtas bulves ir raugintą skumbrę su svogūnais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Užšaldyta skumbrė turi būti visiškai atšildyta ir nuplauta.
žingsnis 2 iš 5
Nulupkite skerdenas nuo vidurių, nupjaukite galvas ir supjaustykite mažais griežinėliais.
žingsnis 3 iš 5
Svogūną ir česnaką nulupkite ir supjaustykite. Į gilų dubenį įdėkite skumbrę, svogūną ir česnaką, įpilkite druskos, cukraus, sausų prieskonių, įpilkite augalinio aliejaus ir acto. Viską gerai išmaišyti.
žingsnis 4 iš 5
Tada skumbrės gabaliukus perkelkite į stiklainį, uždenkite dangčiu ir palikite dienai šaldytuve.
žingsnis 5 iš 5
Marinuotą skumbrę galite laikyti gautame sūryme kelias dienas.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *