Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Arbūzų receptai
  3. ➠ Arbūzas žiemai bankuose
  4. ➠ Marinuoti arbūzai žiemai gerai, labai skanūs

Marinuoti arbūzai žiemai gerai, labai skanūs

0
490
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 213 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 52,9 gr.
* 100 gr. produktas
Marinuoti arbūzai žiemai gerai, labai skanūs
Turinys

Arbūzas supjaustytas griežinėliais ir dedamas į stiklainį. Tada jis užpilamas vandens, cukraus, druskos ir acto marinatu. Viskas susukama ir paliekama visiškai atvėsti. Šis patiekalas bus puikus užkandis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kruopščiai nuplaukite arbūzą ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Toliau supjaustome gabalėliais, kurie laisvai tilptų į stiklainį. Galite naudoti garbanotą daržovių pjaustytuvą.
žingsnis 2 iš 5
Nupjaukite plutą iš kiekvieno gabalo, palikdami nedidelį kiekį žalumynų.
žingsnis 3 iš 5
Mes iš anksto sterilizuojame skardines patogiu būdu ir užpildome jas arbūzu. Viską užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiais ir palikite pastovėti apie 15 minučių. Nusausinkite vandenį ir vėl užvirinkite. Užpildykite arbūzą juo ir palikite dar 15 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Į puodą supilkite geriamąjį vandenį, įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos. Mes uždedame ugnį, užviriname ir viriname porą minučių, kol cukrus ir druska visiškai ištirps. Pabaigoje įpilkite acto, išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 5 iš 5
Gautą marinatą pilame į stiklainius arbūzo. Jei norite, taip pat galite pridėti lauro lapų, kvapiųjų pipirų ar gvazdikėlių. Viską susukame dangteliais, apverčiame aukštyn kojomis, apvyniojame rankšluosčiu ar antklode ir paliekame visiškai atvėsti. Siunčiame į saugojimui tinkamą vietą, o žiemą užkandį atidarome. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *