Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Grybai žiemai
  4. ➠ Marinuoti kiaulienos grybai be sterilizacijos

Marinuoti kiaulienos grybai be sterilizacijos

0
1453
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 16,8 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,6 g
Angliavandeniai* 3,6 gr.
* 100 gr. produktas
Marinuoti kiaulienos grybai be sterilizacijos
Turinys

Šis kiaulienos grybų marinavimo receptas gali būti laikomas klasikiniu. Marinavimas be tolesnio ruošinio sterilizavimo labai supaprastina ir sutrumpina virimo procesą. Taip surinkti kiaulienos grybai yra patrauklūs ir gražios išvaizdos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Pirmiausia turite paruošti grybus marinavimui. Juos reikia išrūšiuoti, išvalyti ir gerai nuplauti dideliu kiekiu vandens.
žingsnis 2 iš 4
Nuplautus grybus reikia virti, kol suminkštės. Galėsite pasakyti, kad grybai jau iškepę, kai nuskęsta į puodo dugną.
žingsnis 3 iš 4
Tada paruoškite marinatą grybams: puode užvirkite išgrynintą vandenį, įpilkite druskos ir cukraus, acto ir prieskonių pagal skonį, taip pat lauro lapų. Tuo pačiu metu sterilizuokite stiklainius su grybais.
žingsnis 4 iš 4
Į stiklainį įpilkite juodųjų pipirų, šiek tiek garstyčių sėklų ir pipirų. Įdėkite grybus, užpildykite marinatu ir susukite. Kai ruošinys visiškai atvės, laikykite jį vėsioje, tamsioje vietoje.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *