Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Grybai žiemai
  4. ➠ Marinuoti kiaulienos grybai su svogūnais

Marinuoti kiaulienos grybai su svogūnais

0
1632
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 16 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 3,8 g
* 100 gr. produktas
Marinuoti kiaulienos grybai su svogūnais
Turinys

Marinuoti kiaulienos grybai yra kvapnus ir skanus užkandis. Štai marinuotų kiaulienos grybų su svogūnais receptas. Toks pasiruošimas žiemai yra puikus nepriklausomas užkandis. Be to, marinuoti kiaulienos grybai su svogūnais gali būti laikomi ingredientu, naudojamu ruošiant įvairius patiekalus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Grybai turėtų būti surūšiuoti, pašalinus kirminus. Nuplaukite pasirinktus grybus po tekančiu vandeniu, stambiai supjaustykite.
žingsnis 2 iš 7
Užvirti vandenį. Užvirus panardinkite paruoštus grybus į vandenį, į juos įberkite juodųjų pipirų ir lauro lapų. Kiaulienos grybus virkite 15 minučių. Po to apverskite juos kiaurasamtyje, kad nutekėtų skysčio perteklius.
žingsnis 3 iš 7
Nuluptus svogūnus reikia supjaustyti žiedais. Įdėkite svogūną į sterilizuoto indo dugną.
žingsnis 4 iš 7
Tada užpildykite stiklainį virtais grybais. Jei pageidaujate, kiaulienos grybus su svogūnais galima konservuoti sluoksniais.
žingsnis 5 iš 7
Paruoškime marinatą grybams. Puode užvirkite vandenį, įpilkite druskos ir granuliuoto cukraus, virkite porą minučių, tada įpilkite acto. Užvirkite marinatą, tada nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 6 iš 7
Verdantį marinatą reikia užpilti ant grybų. Tada stiklainius uždenkite dangčiais ir sterilizuokite. 0,5 litro talpos turi būti sterilizuojamos per 30 minučių, 1 litro talpos - per 35 minutes. Po sterilizavimo stiklainius uždarykite dangteliais ir visiškai atvėsinkite.
žingsnis 7 iš 7
Marinuoti kiaulienos grybai su svogūnais yra paruošti!

Skanaus!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *