Marinuoti kiaulienos grybai su actu žiemai

0
1824
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 21,7 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 5,1 gr.
Marinuoti kiaulienos grybai su actu žiemai

Marinuoti kiaulienos grybai su actu yra daugelio mėgstamas užkandis, kuris taip pat gali puikiai papuošti bet kokį šventinį stalą. Lengva paruošti kiaulienos grybus žiemai. Puikus tokių naminių produktų skonis negali būti lyginamas su parduotuvėje įsigytais. Grybai aromatingi, ryškaus ir sodraus skonio.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Kiaulienos grybus kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Naudokite peilį, kad išvalytumėte visus nešvarumus. Po to kiekvieną grybą supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 6
Į puodą supilkite vandenį, sudėkite paruoštus grybus, uždėkite ant ugnies. Virkite grybus 35-40 minučių.
žingsnis 3 iš 6
Tada grybus reikia nuplauti tekančiu vandeniu, prieš tai juos įmetus į kiaurasamtį.
žingsnis 4 iš 6
Norėdami paruošti marinatą, į puodą reikia supilti reikiamą kiekį vandens, į jį įpilti juodųjų ir kvapiųjų pipirų, gvazdikėlių, druskos, granuliuoto cukraus, lauro lapų ir acto. Puodą su turiniu padėkite ant vidutinės ugnies, užvirus supilkite virtus grybus į marinatą. Viską užvirus dar kartą virkite 15 minučių.
žingsnis 5 iš 6
Gatavus grybus kartu sudėkite į marinatą į sterilizuotus indus, uždarykite dangčiais. Visiškai atvėsusį ruošinį perkelkite į sandėlį rūsyje, sandėliuke ar kitoje vėsioje vietoje.
žingsnis 6 iš 6
Marinuoti kiaulienos grybai su actu yra paruošti žiemai!

Skanaus!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *