Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Grybai žiemai
  4. ➠ Marinuoti pieno grybai pomidoruose

Marinuoti pieno grybai pomidoruose

0
1039
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 8,9 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 0,1 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 2,1 gr.
* 100 gr. produktas
Marinuoti pieno grybai pomidoruose
Turinys

Dažnai neįprastas produktų derinys duoda puikų rezultatą, tai visiškai taikoma pieno grybams pomidoruose. Užkandis pasirodo tiesiog nepaprastas: aštrus pomidorų padažas ir traškūs grybai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Išrūšiuokite pieno grybus, nuplaukite ir atskirkite kojas nuo skrybėlių. Grybų gabaliukus sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 5
Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite. Nuimkite lukštą nuo svogūno, smulkiai supjaustykite. Nuplaukite petražolių šaknį ir supjaustykite į keletą dalių. Įdėkite šiuos ingredientus į keptuvę prie grybų ir toliau kepkite kartu.
žingsnis 3 iš 5
Pomidorus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 4 iš 5
Kai grybai bus paruošti, išimkite juos iš sultinio ir sumaišykite su pomidorais. Sultinį nukoškite, į jį įpilkite cukraus ir druskos, užvirkite ir virkite, kol jo tūris sumažės maždaug per pusę.
žingsnis 5 iš 5
Į sterilizuotų stiklainių dugną įdėkite keletą skiltelių česnako, lauro lapų, pipirų ir petražolių šakelių. Tada paskleiskite pomidorų ir grybų mišinį ir viską uždenkite grybų marinatu. Užpildykite stiklainius dangteliais ir sterilizuokite juos verdančiame vandenyje 15-20 minučių. Tada užsukite dangtelius sandarikliu ir palikite skardines kambario temperatūroje, kol jos visiškai atvės.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *