namai
➠ Ruošiniai žiemai
➠ Cukinijos žiemai
➠ Marinuotos cukinijos pagal GOST

Marinuotos cukinijos pagal GOST

2442

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 21,9 kcal

Porcijos 2 psl.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 0,1 g

Riebalai * gr.

Angliavandeniai* 5,4 gr.

Turinys

Produktai su GOST kokybės ženklu visada atitiko aukštus gaminių reikalavimus. Namuose paruošti aukštos kokybės marinuotas cukinijas pagal mūsų receptą yra taip paprasta, kaip nulupti kriaušes. Paruoštos daržovės jus pradžiugins idealiu subalansuotu skoniu, sultingumu ir aromatu.

Ingridientai

Virimo procesas

Kruopščiai nuplaukite cukinijas. Džiovinkite daržoves ant virtuvinio rankšluosčio.

Sterilizuokite cukinijų stiklainius bet kokiu jums įprastu būdu, užvirkite dangčius.

Nulupkite česnaką. Krienų lapus, krapų skėčius nuplaukite po šaltu vandeniu.

Į kiekvieną sterilizuotą indelį įdėkite krienų lapų, krapų skėčių, česnako, džiovintų raudonųjų pipirų, juodųjų pipirų.

Cukiniją supjaustykite mažo storio pusžiedžiais.

Cukinijas sandariai sudėkite į stiklainius. Ant cukinijų užpilkite cukraus ir druskos, supilkite actą, stiklainius iki viršaus užpildykite vandeniu.

Didelio puodo apačioje uždėkite rankšluostį, ant keptuvės ant rankšluosčio uždėkite stiklainius cukinijų, uždenkite dangčiais. Užpildykite puodą vandeniu. Sterilizuokite cukinijų stiklainius 10 minučių.

Skardines susukite, apverskite, apvyniokite šiltu antklode ir palikite visiškai atvėsti. Marinuotas cukinijas laikykite rūsyje arba rūsyje pagal GOST. Puikus užkandis visai šeimai jau ant stalo!