Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Cukinijos
  3. ➠ Cukinijų garnyras
  4. ➠ Marinuotos cukinijos per dieną

Marinuotos cukinijos per dieną

0
535
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 42,3 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 0,9 gr.
Riebalai * 10,2 g
Angliavandeniai* 5,6 g
* 100 gr. produktas
Marinuotos cukinijos per dieną
Turinys

Greitai virti ir nustebinti artimuosius bei svečius marinuotomis cukinijomis - ne mitas, o realybė. Turėdami vienos dienos marinuotų cukinijų receptą, kiekvienas gali tai padaryti. Rezultatas jus maloniai nustebins: sultingos, aromatingos ir švelnios daržovės neprilygstamame marinate taps tikru jūsų valgomojo stalo akcentu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Cukinijas nuplaukite, nusausinkite ant virtuvinio rankšluosčio. Jei reikia, nulupkite storą cukinijų odelę. Cukiniją supjaustykite maždaug 5 milimetrų storio griežinėliais.
žingsnis 2 iš 10
Raudonąjį svogūną nulupkite, supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 10
Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 4 iš 10
Į puodą supilkite vandenį, įpilkite acto, sumaišykite. Ant ugnies uždėkite vandens ir acto puodą ir užvirkite.
žingsnis 5 iš 10
Kai vanduo užvirs, nusiųskite į keptuvę cukiniją, svogūną ir česnaką. Virkite apie 5 minutes, uždengę.
žingsnis 6 iš 10
Uždėkite virtas daržoves ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte skysčio perteklių.
žingsnis 7 iš 10
Sterilizuokite stiklainį cukinijoms suvirinti, o dangtį užpilkite verdančiu vandeniu. Tvirtai sulenkite daržoves į stiklainius.
žingsnis 8 iš 10
Ant viršaus cukinijas pabarstykite džiovintais čili, raudonėliais ir druska pagal skonį.
žingsnis 9 iš 10
Į stiklainį supilkite alyvuogių aliejų.
žingsnis 10 iš 10
Uždenkite stiklainį dangčiu, palikite, kol daržovės visiškai atvės. Tada stiklainį paruoštos marinuotos cukinijos dienai padėkite į šaldytuvą. Per dieną galite pradėti ragauti skanių cukinijų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *