Marinuotos voveraitės be acto

0
1235
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 17 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 1,1 gr.
Angliavandeniai* 2 gr.
Marinuotos voveraitės be acto

Marinuotos voveraitės be acto yra neįprastas ir lengvai paruošiamas užkandis. Šio ruošinio ypatumas yra tas, kad virtos voveraitės sukraunamos sluoksniais į stiklainį, o kiekvienas sluoksnis apibarstomas nedideliu kiekiu druskos. Marinuoti grybai visada yra karštas užkandis visai šeimai!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Grybus reikia išvalyti nuo šiukšlių ir nuplauti šaltu vandeniu.
žingsnis 2 iš 6
Po to voveraites dedame į puodą, užpilame vandeniu. Puodą su turiniu padėkite ant ugnies ir užvirkite.
žingsnis 3 iš 6
Toliau į keptuvę grybams siunčiame krapų skėtį, juodųjų pipirų, lauro lapų, druskos (1 valgomasis šaukštas) ir gvazdikėlių. Sumaišykite visus ingredientus, kepkite voveraites nuo to momento, kai jos užvirs 20 minučių.
žingsnis 4 iš 6
Gautas voveraites išimkite šaukštu iš vandens. Sterilizuoto stiklainio apačioje išdėliokite likusį krapų skėtį, nuluptas česnako skilteles. Grybus dedame į indą taip: sluoksnis virtų voveraičių, tada pora žiupsnelių druskos, vėl sluoksnis voveraičių, paskui druska ir t.t.
žingsnis 5 iš 6
Pačioje pabaigoje į stiklainį su voveraitės reikia supilti marinatą, kuriame anksčiau buvo virti grybai.
žingsnis 6 iš 6
Sandariai uždarykite stiklainį dangteliu. Ilgą laiką ruošinį laikyti galima tik vėsioje vietoje. Marinuotos voveraitės be acto yra paruoštos!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *