Marinuotos voveraitės su česnaku

0
1191
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 11,8 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 1,1 gr.
Angliavandeniai* 2,7 gr.
Marinuotos voveraitės su česnaku

Marinuotos voveraitės yra labai paklausios bet kuriuo metų laiku. Grybai yra aromatingi ir traškūs. Jie gali būti naudojami kaip atskiras užkandis arba dedami į kitus šaltus patiekalus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Renkame voveraites, kruopščiai nuplauname ir išmetame į kiaurasamtį. Jei grybai yra dideli, perpjaukite juos per pusę.
žingsnis 2 iš 6
Užpildykite voveraites vandeniu, įpilkite druskos ir padėkite ant viryklės. Užvirkite ir virkite 20 minučių.
žingsnis 3 iš 6
Po 20 minučių į grybus įpilkite krapų skėčių, cukraus ir sviesto. Sumaišykite ir virkite dar 5 minutes. Tada supilkite acto esenciją ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 4 iš 6
Į plikytų stiklainių dugną dėkite prieskonių: lauro lapų, gvazdikėlių, juodųjų pipirų ir garstyčių sėklų.
žingsnis 5 iš 6
Česnaką nulupame iš lukšto, padalijame į skilteles. Juos dedame į stiklainius prieskoniams.
žingsnis 6 iš 6
Vovereles kartu su marinatu supilkite į stiklainius, po stiklainius panardinkite į puodą su verdančiu vandeniu. Mes sterilizuojame 20 minučių. Tada mes uždarome dangčius, leiskite jam atvėsti ir nusiųskite saugoti. Paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *