Marinuotas sviestas be sterilizavimo

0
735
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 20,4 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 5 gr.
Marinuotas sviestas be sterilizavimo

Sviesto grybai yra labai paplitę grybai. Tačiau nepaisant jų paruošimo paprastumo, jie skoniu nenusileidžia kiaulienos grybams. Grybus galite marinuoti žiemai be sterilizavimo, pridėdami reikiamą kiekį acto ir prieskonių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Į puodą supilkite virtą sviestą, užpilkite juos vandeniu, įpilkite cukraus ir druskos, užvirkite ir toliau virkite 10 minučių.
žingsnis 2 iš 4
Tada įpilkite acto, lauro lapų ir pipirų, virkite grybus 5-7 minutes. Po to keptuvę nukelkite nuo ugnies, išimkite lauro lapus.
žingsnis 3 iš 4
Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius virš verdančio vandens. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu ir palaikykite keletą minučių. Sutepkite sviestą ant stiklainių ir susukite dangteliais.
žingsnis 4 iš 4
Apverskite stiklainius su marinuotais grybais aukštyn kojomis, apvyniokite juos antklode, kol jie visiškai atvės. Alyvos pagal šį receptą puikiai laikomos rūsyje iki 10 mėnesių. Patiekite marinuotus grybus su svogūnais ir žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *