Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Grybai žiemai
  4. ➠ Marinuotas sviestas žiemai

Marinuotas sviestas žiemai

0
995
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 14,1 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 3,5 gr.
* 100 gr. produktas
Marinuotas sviestas žiemai
Turinys

Pagal šį receptą galite lengvai paruošti burnoje tirpstantį sviestą žiemai. Sviesto marinavimas, kaip aprašyta žemiau, laikomas klasika. Baravykai puikiai tinka prie bulvių, mėsos patiekalų ar kaip salotų dalis. Pabandyk tai!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nuvalykite grybus nuo šiukšlių, nulupkite plėveles ir nuplaukite šaltu vandeniu. Grybus mirkykite maždaug pusvalandį, o po virimo dešimt minučių virkite gėlame vandenyje.
žingsnis 2 iš 6
Kiaurasamčiu nusausinkite grybus ir atidėkite į atskirą lėkštę ar dubenį.
žingsnis 3 iš 6
Kitas, jums reikia paruošti marinatą sviestui. Į puodą supilkite išgrynintą vandenį, jame ištirpinkite druską ir granuliuotą cukrų, suberkite lauro lapą ir pipirus. Kai vanduo puode užvirs, į jį įpilkite grybų.
žingsnis 4 iš 6
Kai baravykai užvirs puode su marinatu, virkite juos penkias minutes ir supilkite actą. Taip pat būtinai pridėkite smulkiai supjaustytą nuluptą česnaką.
žingsnis 5 iš 6
Švelniai perkelkite grybus į stiklainį, sandariai juos sutrinkite. Nedelsdami susukite ruošinį steriliu dangteliu ir apverskite aukštyn kojomis. Prieš laikydami vėsioje, tamsioje vietoje, leiskite grybams visiškai atvėsti.
žingsnis 6 iš 6
Paruoštus baravykus galite patiekti kaip savarankišką užkandį arba pagardinti šviežiais svogūnais, česnaku. Baravykai puikiai tinka kaip įvairių salotų ingredientas.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *