Marinuoti agurkai su citrinos rūgštimi
0
7145
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
104,8 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
1,4 gr.
Riebalai *
2,2 gr.
Angliavandeniai*
19 gr.
Nors actas yra geriausias konservantas, marinuoti agurkai su citrinos rūgštimi yra puikus pasirinkimas mėgstantiems pasilepinti naminiais preparatais. Ir reikia pažymėti, kad citrinos rūgšties dėka agurkai yra skanūs, traškūs ir, skirtingai nei marinatai su actu, yra naudingesni.
Ingridientai
Virimo procesas
Dabar pereikime prie skardinių sterilizavimo: nuplaukite jas karštu vandeniu su soda, nuplaukite ir užpilkite verdančiu vandeniu, po kelių minučių išleiskite vandenį ir kurį laiką nusiųskite į orkaitę, kad skardinės pereitų dar vieną sterilizavimo etapą. Nepamirškite, kad tą pačią procedūrą reikia atlikti su dangteliais.
