namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Marinuoti agurkai su actu be sterilizavimo

Marinuoti agurkai su actu be sterilizavimo

3855

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 14,3 kcal

Porcijos 3 l.

Maisto gaminimo metas 220 minučių

Baltymai * 0,1 g

Riebalai * gr.

Angliavandeniai* 3,5 gr.

Marinuoti agurkai su actu be sterilizavimo

Turinys

Marinuoti agurkai su actu yra traškūs ir saldūs be sterilizacijos. Skanūs agurkai patiekiami kaip užkandis arba naudojami ruošiant įvairias salotas. Marinuoti agurkai jūsų patiekalams suteikia nepamirštamo skonio. Sudedamųjų dalių skaičiavimas grindžiamas 3 litrų skardine.

Ingridientai

Virimo procesas

Agurkus kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu. Perkelkite į didelį indą - dubenį ar puodą. Uždenkite šaltu vandeniu ir palikite mirkyti 2-3 valandas. Pasibaigus laikui, dar kartą nuplaukite, leiskite išdžiūti ir nupjaukite galus.

Kol agurkai mirkosi, stiklainius nuplaukite indų plovimo kempine ir plovikliu. Padėkite sterilizuoti į vandens vonią, mikrobangų krosnelę arba orkaitę. Gerai nuplaukite žalumynus ir lapus. Nulupkite česnaką. Ant sterilių stiklainių dugno dėkite krapus, lapus, gvazdikėlius, paprikas ir česnaką.

Paruoštus agurkus paskirstykite į stiklainį, kad liktų kuo mažiau tuščios vietos.

Iš anksto virkite virdulį ar puodą ir visiškai užpildykite agurkų stiklainius.

Uždenkite švariais dangčiais, užpylę verdančiu vandeniu, ir palikite 20 minučių.

Nusausinkite vandenį iš skardinių į puodą.

Įpilkite granuliuoto cukraus ir rupios druskos. Užvirkite ir supilkite actą.

Supilkite stiklainius agurkų su virtu karštu marinatu ir gerai susukite juos naudodami siuvimo priemonę.

Apvyniotus stiklainius apverskite aukštyn kojomis. Uždenkite antklode ir palikite visiškai atvėsti. Tada perkelkite stiklainius į tamsią, vėsią vietą ilgalaikiam saugojimui.

Gero apetito!