namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Marinuoti agurkai puode

Marinuoti agurkai puode

1938

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 15 kcal

Porcijos 2 psl.

Maisto gaminimo metas 1 d.

Baltymai * 0,8 gr.

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 2,9 gr.

Turinys

Traškius marinuotus agurkus galima paruošti greitai ir lengvai. Marinuokite daržoves puode su šaltu vandeniu, šiek tiek palaukite ir vaišinkite savo šeimą. Šie agurkai bus puikus užkandis prie pietų stalo.

Ingridientai

Agurkai 1 kg Krapų skėčiai 4 dalykai. Prieskoniai (neprivaloma) skonis Česnakai 5 dantis. Rupi druska 2 šaukštai Vanduo 500 ml

Virimo procesas

Agurkus nuplauname ir ruošiame sūdymui. Jei reikia, nupjaukite galus. Jei daržovės pasenusios, jas iš anksto pamirkome šaltame vandenyje. Šviežia - galima iškart dėti į indą. Šiame etape galite pridėti česnako skilteles ir reikiamus prieskonius.

Agurkų puodas turi būti emaliuotas. Į jį įpilkite šalto vandens, įpilkite druskos. Pakratykite turinį, kol druska visiškai ištirps. Čia pridėkite krapų skėčius.

Agurkus su česnakais sudėkite į puodą su sūriu vandeniu. Uždenkite presu. Galite naudoti įprastą lėkštę ir vandens indą. Mes siunčiame struktūrą į šaldytuvą vienai dienai.

Pasibaigus tinkamam laikui, agurkus išimame tyrimui. Jei jums atrodė, kad jie nepakankamai sūdyti, galite kurį laiką palikti jį spaudžiant. Paruošti agurkai gali būti patiekiami kaip karštų patiekalų užkandis. Gero apetito!