Marinuoti grybai po nailoniniu dangteliu

0
1775
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 21,3 kcal
Porcijos 5 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 0,7 g
Angliavandeniai* 3,1 gr.
Marinuoti grybai po nailoniniu dangteliu

Jei galvojate, kaip naudingai pritaikyti gausų grybų derlių, atkreipkite dėmesį į marinuotų grybų receptą po nailoniniu dangteliu. Šis receptas leis greitai ir be vargo paruošti skanių ir kvapnių grybų visai šeimai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Išrūšiuokite grybus, išvalykite.
žingsnis 2 iš 6
Grybus užpilkite vandeniu, kad grybai plauktų.
žingsnis 3 iš 6
Surinkite visas šiukšles ir šakeles iš viršaus. Dar kartą gerai nuplaukite medaus grybus.
žingsnis 4 iš 6
Supilkite nuplautus grybus į didelį puodą, užpilkite vandeniu, įpilkite citrinos rūgšties. Kepkite grybus 15 minučių. Tada nupilkite vandenį, kruopščiai nuplaukite grybus po šaltu vandeniu. Grybus 15 minučių užpilkite šaltu vandeniu. Tada vėl sudėkite grybus į keptuvę.
žingsnis 5 iš 6
Nulupkite česnaką. Į kibirą suberkite česnako skilteles ir nuplautus prieskonius: vyšnių ir serbentų lapus, krienus ir krapus. Norėdami paruošti sūrymą, į puodą supilkite vandenį, įpilkite druskos (3 šaukštai litre). Į kibirą sudėkite medaus grybus, užpilkite sūrymu. Uždenkite kibirą grybais lėkšte. Padėkite spaudą aukštyn. Marinuokite medaus grybus maždaug savaitę. Kiekvieną dieną maišykite grybus.
žingsnis 6 iš 6
Po savaitės marinuotus grybus sudėkite į sterilizuotus stiklainius. Uždarykite skardines nailoniniu dangteliu. Grybus laikykite šaldytuve arba rūsyje. Po kurio laiko po nailoniniu dangteliu jau galite paragauti nuostabių marinuotų grybų. Smagu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *