Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Grybai žiemai
  4. ➠ Marinuoti medaus grybai su actu

Marinuoti medaus grybai su actu

0
2221
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 20,8 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 13 val.
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 5 gr.
* 100 gr. produktas
Marinuoti medaus grybai su actu
Turinys

Lengviausias būdas marinuoti grybus žiemai yra labai paprasti grybai, su kuriais beveik nėra jokių problemų. Vadovaudamiesi šiuo receptu, galite virti burnoje tirpstančius grybus, kurie jus pradžiugins savo skoniu šaltuoju metų laiku.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Išrūšiuokite medaus grybus, išvalykite nuo šiukšlių ir gerai nuplaukite tekančiu vandeniu. Tada sudėkite grybus į didelį puodą ar kibirą ir dvylika valandų uždenkite šaltu vandeniu.
žingsnis 2 iš 4
Pasibaigus nustatytam laikui, vandenį nusausinkite medaus agarais ir gerai nuplaukite grybus. Perkelkite juos į puodą ir įpilkite šviežio vandens. Virkite medaus grybus dvidešimt minučių nuo virimo momento, nepamiršdami pašalinti putų nuo vandens paviršiaus.
žingsnis 3 iš 4
Grybus sudėkite į kiaurasamtį ir palikite kuriam laikui, kad nuvarvėtų vanduo. Tuo pačiu metu paruoškite grybų marinatą. Litrą gryno vandens ištirpinkite druską ir cukrų, įpilkite prieskonių ir acto. Kai marinatas užvirs, sudėkite grybus į puodą ir virkite pusvalandį.
žingsnis 4 iš 4
Gatavus grybus paskleiskite steriliuose stiklainiuose ir užpilkite marinatu iki viršaus. Susukite arba susukite skardines ir apverskite jas aukštyn kojomis, kol visiškai atvės. Tada stiklainius su grybais perkelkite į vėsią vietą ilgalaikiam saugojimui.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *