namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Marinuoti pomidorai be žievelės

Marinuoti pomidorai be žievelės

641

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 105,8 kcal

Porcijos 8 l.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 0,6 g

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 26 gr.

Turinys

Marinuoti pomidorai tampa vis populiaresniu naminiu produktu. Todėl maisto gaminimo receptų įvairovė taip pat auga. Vienas skaniausių ir neįtikėtinai švelnių šio užkandžio variantų yra nulupti pomidorai. Žinoma, jūs turite šiek tiek padirbėti, tačiau šis patiekalas pranoks visus lūkesčius!

Ingridientai

Švieži pomidorai 5 Kg Juodųjų pipirų žirneliai 2 šaukšteliai Vanduo 2 psl. Granuliuotas cukrus 3 šaukštai Druska 2 šaukštai Stalo actas 9% 2 šaukštai

Virimo procesas

Pomidorus nuplaukite vandeniu. Mes pašaliname kotelius, o kitoje jo pusėje padarome kryžminį pjūvį. Po to pomidorus sudėkite į verdantį vandenį ir palaikykite 30–40 sekundžių. Tada mes perkeliame juos į ledinį vandenį. Pjūvio vietoje oda pradės trauktis, ją visiškai pašalinkite.