Marinuoti pomidorai armėnų kalba

0
802
Virtuvė Armėnas
Kalorijų kiekis 23,7 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 9 val.
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 7,7 g
Marinuoti pomidorai armėnų kalba

Kvapni pomidorai prieskoniuose ir jauni krapai pasirodo beprotiškai skanūs ir aštrūs. Marinavimui naudokite mažus bet kokios spalvos ir veislės pomidorus, svarbiausia, kad vaisiai būtų elastingi ir nepažeisti. Pagal šią parinktį ruošinį galima laikyti ilgą laiką.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nuplautas krapų šakas sudėkite į sausą sterilų indelį.
žingsnis 2 iš 8
Nuplaukite aitriąją papriką ir supjaustykite dideliais žiedais. Įdėkite jį į indą.
žingsnis 3 iš 8
Česnaką, nuluptą, nuplautą ir supjaustytą gabalėliais, sudėkite į stiklainį.
žingsnis 4 iš 8
Nuplautus pomidorus sandariai sulenkite į stiklainį iki pat viršaus, bet nespauskite, kad nesusmulkintų.
žingsnis 5 iš 8
Uždėkite puodą vandens ant ugnies ir užvirkite. Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite ir palikite 15 minučių pastovėti.
žingsnis 6 iš 8
Supilkite vandenį iš stiklainio į puodą ir vėl užvirkite. Į pomidorus įpilkite druskos ir vėl užpilkite verdančiu vandeniu.
žingsnis 7 iš 8
Į pomidorus įpilkite acto (galite naudoti stalo actą, tiesiog perskaičiuokite normą skirtingu%) ir nedelsdami užsukite stiklainį dangteliu.
žingsnis 8 iš 8
Uždenkite stiklainį antklode ir palikite atvėsti per naktį (8 valandas).

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *