Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Marinuoti pomidorai po sniegu

Marinuoti pomidorai po sniegu

0
865
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 73 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 17,8 g
* 100 gr. produktas
Marinuoti pomidorai po sniegu
Turinys

Tokiu romantišku pavadinimu vadinami pomidorai, marinuoti tarkuoto česnako dribsniuose. Pomidorai yra tankūs, kvapnūs ir išoriškai gana įspūdingi.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Paruošti maistą. Stiklainius kruopščiai nuplaukite, nuplaukite ir nuplaukite verdančiu vandeniu, išdžiovinkite.
žingsnis 2 iš 9
Pomidorus gerai nuplaukite. Padarykite porą dūrių šakute ar dantų krapštuku prie kotelio, kad oda nuo verdančio vandens neskilinėtų.
žingsnis 3 iš 9
Į stiklainius sudėkite 5-6 juodųjų pipirų grūdelius ir sutrinkite pomidorus. Užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite pastovėti 15 minučių.
žingsnis 4 iš 9
Išleiskite vandenį iš stiklainių.
žingsnis 5 iš 9
Į vandenį įpilkite druskos ir granuliuoto cukraus, užvirkite. Virkite 2-3 minutes, tada supilkite actą ir išmaišykite. Nuimkite marinatą nuo ugnies.
žingsnis 6 iš 9
Česnako skilteles nulupkite, sutrinkite ant smulkios trintuvės. Česnako masę padalinkite į 3 dalis.
žingsnis 7 iš 9
Ant kiekvieno stiklainio uždėkite gabalėlį česnako.
žingsnis 8 iš 9
Supilkite karštą marinatą. Užsukite dangtelius. Apverskite stiklainius aukštyn kojom ir palikite, įvynioję į kažką šilto, kol jie visiškai atvės.
žingsnis 9 iš 9
Perkelkite siūles į rūsį, kur jas galima laikyti 1 metus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *