Marinuoti pomidorai su baziliku ir česnaku

0
785
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 86 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 17,8 g
Marinuoti pomidorai su baziliku ir česnaku

Pomidorai puikiai dera su bazilikais bet kokia forma: švieži, marinuoti, džiovinti ir troškinti. Ruošiantis žiemai, aštrūs marinuoti pomidorai su baziliku ir česnaku papuoš jūsų stalą ir papildys karštus patiekalus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Nuplaukite ir išdžiovinkite pomidorus.
žingsnis 2 iš 4
Nuplaukite baziliką, nulupkite česnaką.
žingsnis 3 iš 4
Kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius. Į stiklainius sudėkite pomidorus, baziliką, česnako skilteles, paprikas ir gvazdikėlius. Puode užvirkite vandenį ir užpilkite verdančiu vandeniu stiklainius, uždenkite juos dangteliais ir palikite 10-15 minučių.
žingsnis 4 iš 4
Supilkite vandenį atgal į puodą, įpilkite cukraus, druskos ir citrinos rūgšties, užvirkite ir supilkite marinatą atgal į stiklainius. Skardines susukite skardiniu raktu, apvyniokite antklode ir palikite visiškai atvėsti. Raugintus pomidorus su baziliku ir česnaku laikykite vėsiame rūsyje.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *