Marinuoti pomidorai su garstyčiomis

0
584
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 64,5 kcal
Porcijos 4 psl.
Maisto gaminimo metas 3 dienos
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 2,8 gr.
Angliavandeniai* 17,4 g
Marinuoti pomidorai su garstyčiomis

Paprastas namų išsaugojimo variantas bus puikus užkandis su įvairiais karštais patiekalais arba nepriklausomas šaltas patiekalas. Galite laikyti kambario temperatūroje, o pomidorai greitai marinuosis - po poros dienų galite jo paragauti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Stiklainius kruopščiai nuplaukite soda ir išdžiovinkite. Rūšiuokite pomidorus pagal dydį ir brandumą. Nuplaukite ir nusausinkite rankšluosčiu.
žingsnis 2 iš 6
Į stiklainius supilkite nuluptą ir nuplautą česnaką, krapus, pipirų žirnelius ir visą nuplautą aitriosios paprikos ankštį.
žingsnis 3 iš 6
Į stiklainį įdėkite sandariai prinokusius ir stiprius iš anksto nuplautus pomidorus, stiklainį palikite tuščią 5 centimetrus.
žingsnis 4 iš 6
Į stiklainį supilkite verdantį vandenį, uždenkite dangčiu ir leiskite užvirinti 15 minučių.
žingsnis 5 iš 6
Paruoškite garstyčių miltelius nuo 1 arbatinio šaukštelio iki 2 litrų. stiklainis.
žingsnis 6 iš 6
Druską ir cukrų ištirpinkite vandenyje ir virkite porą minučių. Sūrymą supilkite į stiklainį, įpilkite garstyčių ir nedelsdami uždarykite dangčiais. Apverskite stiklainius ir uždenkite antklode, kad per naktį lėtai atvėstų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *