Marinuoti pomidorai su svogūnais augaliniame aliejuje
0
1923
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
78,3 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
120 minučių
Baltymai *
0,6 g
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
19,3 g
Marinuoti pomidorai su svogūnais - dar vienas būdas paruošti mėgstamas daržoves žiemai. Taip virti pomidorai bus puikus užkandis, kuris puikiai dera su daugybe mėsos patiekalų. Kad nepatirtumėte kulinarinio fiasko, naudokite mažus pomidorus, kurių skersmuo ne didesnis kaip penki centimetrai.
Ingridientai
Virimo procesas
Dabar pereikime prie marinato paruošimo. Į puodą storu dugnu supilkite pusantro litro vandens, įpilkite druskos ir cukraus. Gautą masę reikia užvirinti. Po to keptuvę nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite iki 50 laipsnių. Po to į marinatą įpilkite acto. Į kiekvieną 700 ml tūrio indelį, kurį mes reprezentatyviai pasterizavome, įdedame 2 lauro lapus, 5 juodųjų pipirų žirnelius, kvapiųjų pipirų žirnelį, 2 gvazdikėlių pumpurus ir po 2 šaukštus. daržovių aliejus. Tada sudėkite pomidorus ir svogūnus į stiklainius.
