Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Marinuoti pomidorai su morkomis ir česnaku

Marinuoti pomidorai su morkomis ir česnaku

0
2413
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 118,2 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 2 dienos
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 28,4 g
* 100 gr. produktas
Marinuoti pomidorai su morkomis ir česnaku
Turinys

Pomidorų marinavimas su morkomis ir česnakais stiklainiuose yra gana varginantis. Šis receptas kviečia greitai ir lengvai paruošti šį kvapnų užkandį prie bet kurio stalo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite morkas ant korėjiečių trintuvės.
žingsnis 2 iš 8
Šviežias žoleles gerai nuplaukite ir labai smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 8
Sutarkuotas morkas ir žoleles sudėkite į atskirą dubenį ir išmaišykite.
žingsnis 4 iš 8
Nulupkite česnaką ir smulkiai supjaustykite peiliu. Įpilkite česnako į morkas ir vėl sumaišykite.
žingsnis 5 iš 8
Prinokusius, mėsingus tokio paties mažo dydžio pomidorus nuplaukite ir supjaustykite skersai.
žingsnis 6 iš 8
Tada atsargiai atidarykite supjaustytus pomidorus ties pjūviu ir sudėkite į juos virtą morkų įdarą. Tada sandariai sudėkite gabalus ir sudėkite pomidorus į marinavimo dubenį.
žingsnis 7 iš 8
Atskirame puode virkite marinatą su recepte nurodytu vandens, druskos, cukraus ir prieskonių kiekiu. Marinatą virkite kelias minutes, įpilkite į jį acto ir išjunkite ugnį. Švelniai ir plona srovele supilkite pomidorus su paruoštu karštu marinatu.
žingsnis 8 iš 8
Ant viršaus uždenkite pomidorus plokščia plokštele ir padėkite ant jos bet kokį svorį. Palikite pomidorus vieną dieną namų temperatūroje, tada perkelkite į šaldytuvą. Po dienos pomidorai gerai pasimarinuos ir galėsite juos patiekti prie stalo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *