Marinuoti grybai su česnaku

0
2450
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 14,5 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 0,1 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 3,5 gr.
Marinuoti grybai su česnaku

Česnakų ruošinių mėgėjams siūlomas camelina marinavimo receptas. Česnakai grybams suteiks ypatingą skonį ir prieskonį. Jūs pradžiuginsite savo artimuosius puikiu ir skaniu užkandžiu. Su tokiais grybais galite gaminti pyragą arba pridėti prie salotų. Norint gauti aukštos kokybės konservavimą, svarbu teisingai laikytis recepto ir technologijos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Nuvalykite grybus nuo smulkių miško šiukšlių ir gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Dideliame puode užvirkite vandenį. Paruoštus grybus perpilkite į verdantį vandenį.
žingsnis 2 iš 4
Kepkite grybus 15 minučių. Tada išmeskite juos į kiaurasamtį ir vėl nuplaukite tekančiu vandeniu. Perkelkite grybus į tą patį puodą.
žingsnis 3 iš 4
Į grybus supilkite recepte nurodytą vandens kiekį, įberkite druskos ir cukraus, suberkite žirnelius ir laurus. Grybus virkite marinate 15 minučių nuo virimo pradžios. Kepimo pabaigoje į grybus įpilkite acto, išmaišykite, virkite porą minučių ir išjunkite ugnį.
žingsnis 4 iš 4
Česnaką nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais. Sterilizuokite stiklainius ir dangčius bet kokiomis priemonėmis. Marinuotus grybus sudėkite į stiklainius kartu su smulkintu česnaku. Karštą marinatą užpilkite ant grybų iki pat viršaus. Sandariai uždarykite stiklainius. Laikant šaldytuve, skardines su grybais galima uždaryti sandariais nailoniniais dangteliais. Atvėsinkite marinuotus grybus po kilpiniu rankšluosčiu, tada perkelkite į saugyklą. Po 5 dienų grybai galutinai marinuojami ir galite patiekti prie stalo.

Laimingi ruošiniai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *