Marinuoti pievagrybiai ant ugnies
0
3819
Virtuvė
Kaukazo
Kalorijų kiekis
75,1 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
135 minutės
Baltymai *
3,8 g
Riebalai *
6,6 gr.
Angliavandeniai*
2,5 gr.
Marinuoti pievagrybiai virš ugnies yra užkandis, kuriam paruošti reikia kelių minučių. Belieka tik marinuoti grybus, ir darbas beveik baigtas. Pagrindinė maisto gaminimo paslaptis yra ta, kad norint, kad grybai būtų minkšti, sultingi ir nesudegtų, jie turi būti virti ant jau aušinančių anglių. Taigi pradėkime!
Ingridientai
Virimo procesas
Mažame dubenyje sumaišykite majonezą ir sojos padažą, gerai išmaišykite ir palikite 3-5 min. Šiuo metu grybus nuplauname po vėsiu tekančiu vandeniu. Mes paliekame juos ant popierinio rankšluosčio 5-10 minučių, kad pašalintume drėgmės perteklių. Tada grybus perkeliame į gilų dubenį, užpilame marinatu ir gerai išmaišome, kad marinatas tolygiai pasiskirstytų ant visų grybų. Grybus dedame marinuotis į šaldytuvą 1,5-2 val.
