Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Receptai ant grotelių
  3. ➠ Pievagrybiai ant grotelių
  4. ➠ Marinuoti grybai sojos padaže ant grotelių

Marinuoti grybai sojos padaže ant grotelių

0
1683
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 47,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 4,5 gr.
Riebalai * 7,7 g
Angliavandeniai* 3,3 gr.
* 100 gr. produktas
Marinuoti grybai sojos padaže ant grotelių
Turinys

Šašlykų sezono metu kartais nebenorite mėsos - skrandis prašo kažko ne mažiau skanaus, bet lengvesnio. Pievagrybiai padės! Šie grybai idealiai tinka kepti ant grotelių, jie yra skanūs, sultingi, lengvi. Mes siūlome paprastą pievagrybių marinavimo būdą - jums reikia mažiausiai ingredientų, o rezultatas visada yra nuspėjamas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Krapus nuplauname, išdžioviname ir smulkiai supjaustome peiliu. Česnaką nulupkite ir supjaustykite peiliu arba perbraukite per spaudą.
žingsnis 2 iš 6
Pievagrybius nuvalykite drėgnu skudurėliu. Grybų nesupjaustome, paliekame sveikus. Grybus dedame į sandarų tinkamo dydžio plastikinį maišelį. Sekdami grybus, maišelyje siunčiame smulkintus krapus su česnaku.
žingsnis 3 iš 6
Įpilkite saldžiosios paprikos.
žingsnis 4 iš 6
Tada į maišelį supilkite alyvuogių aliejų, sojos padažą, citrinos sultis.
žingsnis 5 iš 6
Tvirtai suriškite maišelį ant mazgo ir gerai suplakite turinį - grybai turi būti padengti visų marinato ingredientų mišiniu. Maišelį su grybais paliekame kambario temperatūroje marinuoti penkiolika -dvidešimt minučių - šio laiko pakaks, kad grybai būtų prisotinti marinato skoniu ir aromatu.
žingsnis 6 iš 6
Sujungiame grybus ant iešmų ir siunčiame į groteles. Mes nekepame ilgai - tiesiog palaukite, kol iš visų pusių atsiras auksinė pluta, dėl kurios dažnai turime pasukti ir pasukti iešmus. Taip pat tokius grybus galima kepti orkaitėje tiesiai ant iešmų.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *