Marinuoti žali pomidorai kaip parduotuvėje

0
1169
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 56,8 kcal
Porcijos 3,5 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 12,2 g
Marinuoti žali pomidorai kaip parduotuvėje

Ne visi prisimena tuos laikus, kai šis ruošinys buvo lentynose. Tačiau išbandę vargu ar gali pamiršti savo pikantišką ypatingą skonį. Pabandykite virti žalius pomidorus tokiu paprastu būdu ir nereikalauja specialių ingredientų ir sukurkite naują šedevrą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paruoškite stiklainius: patikrinkite, ar nėra įtrūkimų ir drožlių, nuplaukite soda ir padėkite sterilizuoti 15 minučių. Puode užvirkite vandenį ir jame praskieskite druską ir cukrų 1 litrui 1 valg. kiekvienas ingredientas. Virkite sūrymą ant silpnos ugnies 3 minutes.
žingsnis 2 iš 8
Nuplaukite žoleles ir padėkite krienų bei česnako skilteles ant stiklainio dugno.
žingsnis 3 iš 8
Pomidorus nuplaukite ir sandariai supilkite į stiklainius.
žingsnis 4 iš 8
Į stiklainį įdėkite keletą pipirų grūdelių ir žiupsnelį krapų sėklų.
žingsnis 5 iš 8
Uždenkite pomidorus krienų lapais ir griežtai į stiklainį įdėta skiltelė nuluptų svogūnų.
žingsnis 6 iš 8
Į stiklainius supilkite verdantį sūrymą.
žingsnis 7 iš 8
Uždenkite anksčiau užvirusiais dangčiais ir leiskite pastovėti 20 minučių.
žingsnis 8 iš 8
Sūrymą supilkite atgal į puodą, troškinkite 5 minutes ir vėl supilkite į stiklainius. Į kiekvieną stiklainį įpilkite 1 šaukštelį. acto rūgšties ir uždarykite stiklainius. Apverskite juos aukštyn kojomis ir uždenkite antklode 24 valandas. Tada galite įdėti į vėsią vietą saugojimui.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *