Sviesto kremas pyragui po mastika
0
2823
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
227,5 kcal
Porcijos
12 uostas.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
14,5 g
Riebalai *
5,5 gr.
Angliavandeniai*
44,1 gr.
Šiuolaikinėje kulinarijoje plačiai naudojama konditerijos mastika, kad būtų sukurtas unikalus pyrago dekoras. Prieš tepant mastiką, svarbu gerai išlyginti pyragą. Tam geriausiai tinka sviesto, baltymų ar šokolado kremai. Šiame recepte esate kviečiamas paruošti kremą mastikai, pagrįstą aliejumi, baltymais ir cukrumi. Toks kremas neplauks, netirps ir gerai toleruos įvairius dažus.
Ingridientai
Virimo procesas
Smagaus ir skanaus kepimo!