namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Sviesto kremas tortui papuošti, kuris gerai išlaiko savo formą

Sviesto kremas tortui papuošti, kuris gerai išlaiko savo formą

2962

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 200 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 25 minutes

Baltymai * 7,2 gr.

Riebalai * 8,4 gr.

Angliavandeniai* 22,7 g

Sviesto kremas tortui papuošti, kuris gerai išlaiko savo formą

Turinys

Mažai kam patinka sviesto kremai pyragui, tačiau būtent iš tokio kremo pyrago dekoro detalės bus aiškios, gražios ir gerai išlaikys savo formą. Kremas iš sviesto ir kondensuoto pieno ruošiamas visada santykiu 1: 1. Į kremą galite pridėti šokolado ar konditerijos dažų.

Ingridientai

Sviestas 200 gr. Kondensuotas pienas 200 gr. Vanilinis cukrus neprivaloma Konjakas 1 šaukštelis

Virimo procesas

Kad sviestas suminkštėtų, kurį laiką palaikykite sviestą namų temperatūroje.

Tada supjaustykite gabalėliais ir perkelkite į patogų plakti indą.

Plakite sviestą mikseriu dideliu greičiu 5 minutes.

Tada į plaktą sviestą įpilkite konjako ir vanilinio cukraus ir, plakant grietinėlę, dalimis supilkite kondensuotą pieną. Bendras plakimo laikas turi būti bent 15 minučių.

Paruoštą kremą palikite 10 minučių, kad atvėstų, tada naudokite, kaip nurodyta. Jis gerai išlaikys savo formą. Į kremą galite įdėti šokolado. Sviesto kremo rožės bus aiškios ir gražios.

Laimingo kepimo!