Sviesto kremas su virintu kondensuotu pienu pyragui

0
3801
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 202 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 10 min.
Baltymai * 7 gr.
Riebalai * 8,4 gr.
Angliavandeniai* 28,1 gr.
Sviesto kremas su virintu kondensuotu pienu pyragui

Virtas kondensuotas pienas suteikia pyrago sviesto kremui ypatingą tirštumą ir stabilumą. Toks kremas nesitraukia, nesisluoksniuoja ir gali būti gerai laikomas šaldytuve. Norėdami gauti skanų kremą, rinkitės kokybiškus produktus, ir svarbu, kad jie būtų vienodos temperatūros. Galite iš anksto virti kondensuotą pieną patys, jis bus skanesnis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Sviestą ir kondensuotą pieną kurį laiką laikykite namų temperatūroje. Mums reikia minkšto sviesto. Išmatuokite tinkamą šių maisto produktų kiekį santykiu 1: 1.
žingsnis 2 iš 5
Sviestą ir kondensuotą pieną perpilkite į dubenį, tinkantį grietinėlės plakimui.
žingsnis 3 iš 5
Tada, maišytuvu ir nedideliu greičiu, 5 minutes plakite sviestą ir kondensuotą pieną. Kremas vis tiek bus plonas.
žingsnis 4 iš 5
Tada nustatykite maišytuvą iki maksimalaus greičio ir dar 5 minutes plakite grietinėlę, kol sutirštės.
žingsnis 5 iš 5
Iš paruošto sviesto kremo su virintu kondensuotu pienu galite iš karto suformuoti figūras pyrago papuošimui. Jie gerai išlaikys savo formą. Šį kremą galite įdėti į šaldytuvą ir naudoti pagal poreikį.

Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *