Šarlotės sviesto kremas pyragui

0
4066
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 288,2 kcal
Porcijos 7 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 12,4 gr.
Riebalai * 18,3 g
Angliavandeniai* 35,5 g
Šarlotės sviesto kremas pyragui

„Charlotte“ sviesto kremas yra puikus pyrago kremas. Jis puikiai išlaiko savo formą net kambario temperatūroje, todėl puikiai tinka ir pyragams išlyginti. Kremo kraštai yra skaidrūs, su šiuo sviesto kremu galite įvairiai papuošti pyragą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Įdėkite trynius į puodą.
žingsnis 2 iš 11
Į trynius supilkite reikiamą pieno kiekį.
žingsnis 3 iš 11
Viską sumaišome, kad gautume vienalytę masę.
žingsnis 4 iš 11
Tada į gautą mišinį supilkite cukrų, sumaišykite.
žingsnis 5 iš 11
Puodą su turiniu dedame ant minimalios ugnies, viriname sirupą, kol sutirštės.
žingsnis 6 iš 11
Gatavą sirupą filtruokite per smulkų sietelį.
žingsnis 7 iš 11
Uždenkite indą sirupu su maistine plėvele, valandą atvėsinkite iki kambario temperatūros.
žingsnis 8 iš 11
Minkštą sviestą sudėkite į tinkamą indą, plakite mikseriu iki purumo.
žingsnis 9 iš 11
Švelniai ir dalimis įpilkite atvėsintą sirupą į aliejaus mišinį, viską išplakite mikseriu.
žingsnis 10 iš 11
Kitas žingsnis - į gautą kremą įpilti alkoholio (nebūtina), minutę viską išmaišyti mikseriu.
žingsnis 11 iš 11
Šarlotės pyrago sviesto kremas yra paruoštas!

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *