Orkaitės aliejus
0
729
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
163,1 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
7,3 gr.
Riebalai *
14,1 gr.
Angliavandeniai*
9 gr.
Kaip orkaitėje iškepti skanaus sviesto, kad jie nebūtų sausi ir švelnūs? Pasirodo nuostabiai kvepiantis ir sultingas, jei kepsite šiuos grybus su bulvių koše po sūrio plutele. Esame tikri, kad tokio patiekalo dar nebandėte!
Ingridientai
Virimo procesas
Rūšiuokite grybus, nuplaukite ir išdžiovinkite kiaurasamtyje. Svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais. Grybus supjaustykite smulkiais gabalėliais. Keptuvėje ištirpinkite du šaukštus sviesto, pakepinkite svogūną su sviestu apie 15-20 minučių. Supilkite grietinėlę į sviestą, įpilkite riebios grietinės. Išmaišykite, palaikykite ant viryklės 3-5 minutes. ir nukelkite nuo ugnies.
Į pirmąjį sluoksnį sudėkite bulvių košę. Tada supilkite sviestą į grietinėlę su grietine. Viską pabarstykite kietu sūriu, tarkuotu ant rupios trintuvės. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite sviestą su bulvių koše 20 minučių. Šiek tiek atvėsinkite, supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į lėkštes.
Gero apetito!