Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Aksominis medaus pyragas

Aksominis medaus pyragas

0
1443
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 159,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 6,1 gr.
Riebalai * 5,9 gr.
Angliavandeniai* 30,6 gr.
* 100 gr. produktas
Aksominis medaus pyragas
Turinys

Daugelis žmonių mėgsta medaus pyragą dėl subtilios tekstūros ir aromato. Jį galima paruošti keliais būdais. Labiausiai darbui reikia kepti 8 ar plonesnius pyragus, kurie yra padengti kremu, lengvesnis ir greitesnis yra paruoštas iš vieno ar dviejų pyragų, tačiau jis pasirodo ne mažiau skanus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Atskirkite baltymus nuo trynių bet kokiu jums patogiu būdu.
žingsnis 2 iš 12
Baltymus išplakti iki tirštų putų, į juos įpilti pusę cukraus, toliau plakti maksimaliu greičiu.
žingsnis 3 iš 12
Į stiklinę supilkite tirpią kavą ir užpilkite verdančiu vandeniu, išmaišykite.
žingsnis 4 iš 12
Trynius išplakite su antrąja cukraus puse, tada į juos įpilkite medaus, išmaišykite.
žingsnis 5 iš 12
Į trynius supilkite atvėsusią kavą, saulėgrąžų aliejų ir soda, sumaišykite.
žingsnis 6 iš 12
Suberkite persijotus miltus ir gerai išplakite mikseriu.
žingsnis 7 iš 12
Švelniai į tešlą įpilkite baltymų masės, lėtai sukamaisiais judesiais maišykite.
žingsnis 8 iš 12
Sutepkite formą sviestu, sudėkite į ją tešlą. Įdėkite formą į orkaitę, įkaitintą iki 180-200 laipsnių, kepkite pyragą 40-50 minučių, kol suminkštės.
žingsnis 9 iš 12
Išimkite pyragą iš formos ir leiskite jam šiek tiek atvėsti.
žingsnis 10 iš 12
Supjaustykite ruošinį į kelias lygias dalis.
žingsnis 11 iš 12
Kremui maišytuvu išplakite sviestą ir kondensuotą pieną.
žingsnis 12 iš 12
Pyragėlius patepkite grietinėle ir palikite tortą kuriam laikui šaldytuve, kad įsigertų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *