Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Sausainių medaus pyragas su grietine

Sausainių medaus pyragas su grietine

0
1201
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 245,3 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 240 minučių
Baltymai * 6,4 gr.
Riebalai * 8,2 gr.
Angliavandeniai* 46,3 g
* 100 gr. produktas
Sausainių medaus pyragas su grietine
Turinys

Sausainių medaus pyragas su grietine yra subtiliausias skanėstas, kuris yra paruoštas bet kokiai progai. Skirtingai nuo sauso pyrago medaus pyrago, pamirkęs su grietinėle pyragas atšaldomas tik kelias valandas. Ir pyrago paruošimas yra mažiau sunkus dėl to, kad pyragas iškepamas iš karto ir po kepimo padalijamas į sluoksnius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Įjunkite įkaitintą orkaitę. Paimkite du vienodus apvalius kepimo indus. Formų šonus ir dugną gerai ištepkite sviestu.
žingsnis 2 iš 10
Paimkite gilų dubenį, sulaužykite atšaldytus vištienos kiaušinius, įpilkite granuliuoto cukraus ir pradėkite plakti mažu maišytuvo greičiu, palaipsniui didindami greitį.
žingsnis 3 iš 10
Kai vištienos kiaušinių spalva pasikeičia į šviesesnę ir granuliuotas cukrus ištirpsta, pereikite prie kito žingsnio.
žingsnis 4 iš 10
Įpilkite medaus ir soda ir gerai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 10
Naudodami sietą, kelis kartus išsijokite kvietinius miltus, gerai išminkykite tešlą. Naudokite aukščiausios rūšies miltus.
žingsnis 6 iš 10
Gatavą tešlą padalinkite per pusę ir sudėkite į riebalais išteptą kepimo formą, tolygiai išlygindami ir paskleisdami tešlą per visą paviršių. Formas dėkite į gerai įkaitintą orkaitę 35 minutėms 180 laipsnių temperatūroje. Patikrinkite pasirengimą mediniu iešmeliu ir atvėsinkite pyragus, neišimdami jų iš formelių.
žingsnis 7 iš 10
Tada išimkite pyragus iš formelių ir perkelkite ant grotelių, kol jie visiškai atvės. Paruoškite kremą. Sumaišykite grietinę su vaniliniu cukrumi ir cukraus pudra, maišytuvu išplakite iki vienalytės masės. Uždenkite indą maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą maždaug pusvalandžiui.
žingsnis 8 iš 10
Patiekalą, ant kurio surinksite pyragą, sutepkite trupučiu kremo. Ant viršaus uždėkite medaus pyragą. Jei pyragai yra gana aukšti, perpjaukite juos išilgai per pusę. Tortą gausiai aptepkite grietine, tada išdėliokite kitą pyragą ir taip pat aptepkite kremu. Torto viršų ir šonus tankiai aptepkite kremu.
žingsnis 9 iš 10
Gatavą pyragą palikite šaldytuve porą valandų mirkyti. Tada padalinkite į porcijas.
žingsnis 10 iš 10
Patiekite nuostabų desertą prie arbatos ar aromatinės kavos.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *