Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Medaus pyragas Ponios užgaida

Medaus pyragas Ponios užgaida

0
1876
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 176,5 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 10 val.
Baltymai * 8,6 gr.
Riebalai * 5,8 gr.
Angliavandeniai* 30,7 g
* 100 gr. produktas
Medaus pyragas Ponios užgaida
Turinys

Medaus pyragas „Moterų užgaida“ - labai skanus burnoje tirpstantis skanėstas, kurį galima paruošti bet kokiai šventinei progai. Šio pyrago kremas yra paruoštas su kremu, o pyragai yra kepti atskirai. Gatavas pyragas turi būti laikomas šaldytuve mažiausiai 6 valandas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 13
Į gilų dubenį sulaužykite vištienos kiaušinius, įpilkite medaus ir sviesto, įpilkite granuliuoto cukraus ir soda. Įdėkite į vandens vonią ir visiškai ištirpinkite.
žingsnis 2 iš 13
Įpilkite pusę puodelio išsijotų aukščiausios kokybės miltų, išmaišykite ir virkite dar keletą minučių. Įjunkite įkaitintą orkaitę.
žingsnis 3 iš 13
Gautą tešlą nukelkite nuo ugnies, suberkite likusius kvietinius miltus ir įmaišykite į tirštą tešlą. Surinkite tešlą į gabalėlį.
žingsnis 4 iš 13
Tešlą padalinkite į šešias lygias dalis. Ir įdėkite į šaldytuvą 20 minučių. Tada kiekvieną gabalėlį plonai susukite su kočėlu. Supjaustykite ant lėkštės.
žingsnis 5 iš 13
Plutą kartu su likučiais perkelkite į kepimo skardą, apibarstytą miltais arba išklotą kepimo popieriumi, ir kepkite apie 5 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Aš kepu du pyragus vienu metu.
žingsnis 6 iš 13
Tokiu būdu iškepkite visus pyragus.
žingsnis 7 iš 13
Leiskite gataviems pyragams atvėsti. Supilkite vištienos kiaušinius į puodą storu dugnu, įpilkite granuliuoto cukraus ir miltų. Išmaišykite šluotele. Palaipsniui supilkite pieną, maišydami šluotele. Uždėkite ugnį ir nuolat maišydami virkite iki pirmųjų burbuliukų. Uždenkite kremą maistine plėvele ir atvėsinkite.
žingsnis 8 iš 13
Į šiltą grietinėlę įpilkite sviesto ir plakite mikseriu iki vientisos masės. Ant patiekalo, ant kurio rinksite pyragą, uždėkite porą šaukštų grietinėlės ir paskirstykite centre, padėkite pyragą ant viršaus ir paspauskite.
žingsnis 9 iš 13
Padėkite varškę ant plutos ir tolygiai paskirstykite.
žingsnis 10 iš 13
Taigi, surinkite visą pyragą, kruopščiai sutepkite viršutinį sluoksnį ir šonus kremu.
žingsnis 11 iš 13
Rankomis sulaužykite auginius ir sudėkite į maišytuvo dubenį. Susmulkinkite į trupinius. Ant medaus pyrago viršaus ir šonų pabarstykite susmulkintus trupinius.
žingsnis 12 iš 13
Paruoštą pyragą palikite 2 valandoms kambario temperatūroje, uždenkite mikrobangų krosnelės dangčiu ir šaldykite mažiausiai 6 valandas.
žingsnis 13 iš 13
Per tą laiką kvepiantis pyragas gerai įsigers. Užvirkite skanią arbatą ar kavą ir patiekite desertą ant patiekimo lėkštės.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *