Medaus pyragas, paruoštas iš gatavų pyragų
0
4923
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
264,7 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
20 minučių.
Baltymai *
5,1 gr.
Riebalai *
9,8 g
Angliavandeniai*
38,6 gr.
Kai norite pyrago, bet nėra laiko kepti, į pagalbą ateis paruošti pyragaičiai. Medaus pyragas iš tokio pusgaminio pasirodo švelnus ir skanus. Svarbu į kremą žiūrėti rimtai: kondensuotas pienas turi būti aukštos kokybės ir jame turi būti tik pienas ir cukrus. Geriau pasiimti riebios grietinės - ji suteiks kreminio švelnumo be nereikalingo rūgštumo. Ir, žinoma, nepamirškite apie dekoratyvinį trupinį! Tai būtinas medaus pyragas, kuris paslėps vizualinius trūkumus ir suteiks tortui tradicinę išvaizdą.
Ingridientai
Virimo procesas
Į didesnio tūrio puodą supilame stiklainį kondensuoto pieno, užpilame šaltu vandeniu, kad jis visiškai uždengtų stiklainį, ir padedame ant viryklės. Užvirkite vidutinėje temperatūroje, kad kondensuotas pienas turėtų laiko palaipsniui sušilti. Virkite ant silpnos ugnies dvi valandas uždengus dangtelį. Mes pasirūpiname, kad vanduo neišvirstų. Jei reikia, į keptuvę įpilkite verdančio vandens, kad papildytumėte reikiamą vandens kiekį. Praėjus nurodytam laikui, išimkite keptuvę iš viryklės ir leiskite jam atvėsti. Atidarytą kondensuoto pieno skardinę galima atidaryti.
Gero apetito!