namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Tešlos medaus pyragas

Tešlos medaus pyragas

2819

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 195,9 kcal

Porcijos 10 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 8 gr.

Riebalai * 6,7 g

Angliavandeniai* 35,1 gr.

Turinys

Čia yra paprastas receptas, kaip iš tešlos gaminti naminį medaus pyragą. Pyragai bus minkšti, greitai mirkomi kremu ir tokį medaus pyragą galima valgyti iškart. Kepame pyragus folijos skardose. Mes juos sumušame su kondensuotu pienu su sviestu. Su tešla lengva dirbti, todėl pradedanti namų šeimininkė taip pat gali pagaminti tokį pyragą.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 2 šaukštai. Kiaušinis 4 dalykai. Granuliuotas cukrus 4 šaukštai Medus 3 šaukštai Kepimo soda 1 šaukštelis Sviestas 120 g Dėl kremo: Kondensuotas pienas 1 skardinė Sviestas 160 g

Virimo procesas

Į stiklinį ar keraminį dubenį supilkite sviestą, supjaustykite mažais gabalėliais ir į jį įpilkite reikiamo kiekio medaus ir cukraus. Šį mišinį ištirpinkite mikrobangų krosnelėje 1 minutę ir gerai išmaišykite šluotele.

Į antrąjį dubenį įmuškite kiaušinius, įpilkite į juos sodos ir šiek tiek paplakite šluotele.

Tada sumaišykite dviejų dubenėlių turinį ir vėl sumaišykite. Gautas skystos tešlos pagrindas turėtų pašviesėti ir būti padengtas smulkiais burbuliukais.

Į šį pagrindą įpilkite šaukštą miltų ir nedelsdami išmaišykite.

Turėtumėte gauti vienalytę tešlą, kurios konsistencija yra stora grietinė.

Apvalią kepimo formą uždenkite folijos gabalėliu ir apšlakstykite trupučiu augalinio aliejaus.

Nuimkite foliją ir suformuokite šias tešlos formeles, nes negalite supilti tešlos į karštą foliją.

Supilkite tešlą į folijos formą ir tolygiai paskirstykite mentele.

Kepkite tešlą pakaitomis 180 ° C temperatūros orkaitėje 5-7 minutes. Iškepusią plutą išimkite iš formos kartu su folija ir padėkite kitą tešlos dalį.

Paruoštus karštus pyragus peiliu supjaustykite perimetru pagal plokštelės skersmenį, kad susidarytų pyragas. Įdėkite auginius į šalį (jie bus skirti trupiniams) ir palikite pyragus folijoje, kol jie visiškai atvės.

Norėdami paruošti kremą, sviestą, kurį laiką laikytą namų temperatūroje, sudėkite į atskirą dubenį ir supjaustykite gabalėliais. Supilkite kondensuotą pieną iš skardinės į sviestą ir viską išplakite mikseriu.