namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Medaus pyragas iš Emmos močiutės

Medaus pyragas iš Emmos močiutės

5262

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 254,5 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 8 val.

Baltymai * 6,7 g

Riebalai * 18,4 g

Angliavandeniai* 28,1 gr.

Turinys

Priešais jus skanus skaniausio pasaulyje medaus pyrago receptas! Šio pyrago paruošimo negalima pavadinti greitu ir lengvu, tačiau visų paruošimų rezultatas jus maloniai nustebins ir pradžiugins. Pabandyk tai!

Ingridientai

Medus 6 šaukštai Kiaušinis 3 vnt. Sviestas 2 šaukštai Kepimo soda 1,5 šaukštelio Granuliuotas cukrus 1,5 šaukšto. Kvietiniai miltai 4 šaukštai. Virtas kondensuotas pienas 1 skardinė Grietinė 700 gr. Šokoladas 30 gr.

Virimo procesas

Pirmiausia išplakite kiaušinius su cukrumi, kol granuliuotas cukrus visiškai ištirps.

Į kiaušinių mišinį supilkite ištirpintą sviestą ir su soda įkaitintą medų. Pradėkite minkyti ingredientus.

Įdėkite tešlos pagrindo mišinį į vandens vonią ir palaipsniui kaitinkite ant silpnos ugnies.

Kai mišinys šiek tiek atvės, pradėkite palaipsniui persijoti miltus ir paruošti tešlą pyragams.

Gautą tešlą padalinkite į dešimt lygių dalių, iš kurių kepsite pyrago sluoksnius.

Pirmąjį tešlos gabalėlį iškočiokite ant kepimo popieriumi iškloto pjovimo paviršiaus, o tada supjaustykite apskritimu, naudodami lėkštę arba keptuvės dangtį.

180 laipsnių temperatūroje kepkite visus pyragus paeiliui, maždaug 3-4 minutes vienam pyragui. Sulenkite gatavus pyragus į rietuvę ant lėkštės ir nukirpkite kraštus.

Toliau pradėkite ruošti pyrago kremą. Atskirame inde sumaišykite grietinę ir kondensuotą pieną.

Kiekvieną pyrago pagrindą patepkite kremu ir nepamirškite apie torto šonus ir viršų.

Pyragų likučiai turi būti susmulkinti maišytuve, formuojant mažus trupinius. Tai bus pyrago užpilas.
Pabarstykite trupinius ant torto ir konditeriniu maišeliu tepkite šokolado raštą ant torto paviršiaus. Įdėkite pyragą į šaldytuvą kelioms valandoms, kad jis gerai įsigertų.

Gero apetito!