Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Medaus pyragas su sūrio kremu

Medaus pyragas su sūrio kremu

0
3242
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 210,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,6 gr.
Riebalai * 13,5 g
Angliavandeniai* 23,7 g
* 100 gr. produktas
Medaus pyragas su sūrio kremu
Turinys

Medaus pyragas yra vienas populiariausių šventinių skanėstų. Medus suteikia pyragams ypatingą spalvą ir skonį, o kremas iš maskarponės sūrio grietinėlės daro pyragą tiesiog nuostabiai švelnų. Jį virti yra gana paprasta, tačiau jis akimirksniu dingsta nuo stalo!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Paruoškite visus ingredientus ir leiskite jiems stovėti pusvalandį, kad jie būtų vienodos kambario temperatūros. Tačiau prieš gaminant grietinėlę reikia atvėsinti.
žingsnis 2 iš 10
Dabar mums reikia dviejų skirtingų dydžių puodų. Tas, kuris daugiau nei 1/3 yra pripildytas vandens ir siunčiamas į ugnį. Mažesniame puode kiaušinius sutrinkite su cukrumi, sudėkite sviestą ir medų. Dedame į verdantį vandenį.
žingsnis 3 iš 10
Po to, kai ingredientai ištirps. Viską gerai išmaišykite ir į masę įpilkite sodos. Po 5-7 minučių. jis padidės maždaug 3 kartus ir bus galima jį išimti iš viryklės.
žingsnis 4 iš 10
Mažomis porcijomis įmaišykite miltus.
žingsnis 5 iš 10
Laukiame, kol tešla atvės ir taps kambario temperatūra.
žingsnis 6 iš 10
Dabar mes padalijame gatavą tešlą į 10 rutulių. Ir iškočiokite juos su kočėlu į gana ploną sluoksnį.
žingsnis 7 iš 10
Mes perkeliame kiekvieną sluoksnį į pergamentą ir iškirpame apskritimą (tam galite naudoti didelę lėkštę ar dangtį). Tokiu būdu reikia iškočioti visus tešlos kamuoliukus, taip pat papuošimus. Apskritai, mes gausime kažkur 8-10 pyragų.
žingsnis 8 iš 10
Kiekvieną pyragą kepame 180 laipsnių orkaitėje 5 minutes. Mes pasirūpiname, kad pyragai nesudegtų.
žingsnis 9 iš 10
Grietinėlę išplakite su granuliuotu cukrumi iki tirštos, stiprios grietinėlės. Į jį įpilkite sūrio ir vanilės ekstrakto, vėl viską išmaišykite mikseriu.
žingsnis 10 iš 10
Mes renkame savo pyragą, gana gausiai sutepdami kiekvieną pyragą kremu. Viršų ir šonus taip pat patepame kremu, taip pat labai skanu ir gražu viršų papuošti šviežiomis uogomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *