Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Medaus pyragas su kondensuoto pieno kremu

Medaus pyragas su kondensuoto pieno kremu

0
2750
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 192,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 5,3 gr.
Riebalai * 4,8 gr.
Angliavandeniai* 36,7 g
* 100 gr. produktas
Medaus pyragas su kondensuoto pieno kremu
Turinys

Medaus pyragas yra labai paplitęs pyragas. Jei galite pagaminti bet kokį kremą, tada pyragaičiai su medumi turi būti pagaminti iš medaus. Paprastesnis variantas yra grietinės ir cukraus grietinėlė, sunkiausia yra kremas su kondensuotu pienu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Sumaišykite kiaušinius, cukrų ir medų. Šį mišinį perpilkite į puodą, padėkite ant silpnos ugnies, kaitinkite, nuolat maišydami, kol mišinys taps lygus.
žingsnis 2 iš 6
Keptuvę nukelkite nuo ugnies, suberkite miltus, druską ir sodą, minkykite tešlą. Tešlą padalinkite į 8 lygias dalis.
žingsnis 3 iš 6
Kiekvieną tešlos gabalėlį iškočiokite ant kepimo popieriaus į 3–4 milimetrų storio sluoksnį. Naudodami dangtį ar lėkštę, supjaustykite pyragus iki vienodo apskritimo. Iš likučių padarykite bet kokios formos pyragą, jis bus naudojamas pabarstymui.
žingsnis 4 iš 6
Kepkite pyragus orkaitėje 190 laipsnių temperatūroje po 5-6 minutes. Kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės galios, todėl būkite atsargūs, kad pyragai nesudegtų.
žingsnis 5 iš 6
Paruoškite kremą. Įdėkite pieną ant silpnos ugnies, įpilkite miltų. Šiuos ingredientus plakite mikseriu tiesiai ant viryklės. Tęskite masės kaitinimą, kol ji sutirštės. Tada nukelkite nuo ugnies, suberkite cukrų ir vanilinį cukrų, išmaišykite. Paskutinį kartą įveskite kondensuotą pieną ir gerai išplakite grietinėlę.
žingsnis 6 iš 6
Sulenkite pyragą taip, sudėkite pyragus vienas ant kito, aptepdami kremu. Taip pat padenkite viršutinį pyragą ir šonus. Papildomą plutą sutrinkite į trupinius ir apibarstykite pyragą iš visų pusių. Įdėkite pyragą į šaldytuvą mirkyti 4-6 valandas, po to medaus pyragas bus visiškai paruoštas.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *