Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Medaus pyragas orkaitėje

Medaus pyragas orkaitėje

0
1488
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 212,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 7 val.
Baltymai * 7,6 gr.
Riebalai * 10,3 g
Angliavandeniai* 36,3 g
* 100 gr. produktas
Medaus pyragas orkaitėje
Turinys

Medaus pyragas yra skanus pyragas, kurį galima paruošti keliais būdais. Medaus tešla gali būti tiršta, kurią reikia iškočioti ant pyragų ir iškepti paeiliui, arba skysta, kuri iš karto iškepama, o paskui padalijama iš reikiamo pyragų skaičiaus. Kremas gali būti grietinė arba kremas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Paimkite gilų dubenį, sulaužykite atšaldytus vištienos kiaušinius ir įpilkite granuliuoto cukraus. Gerai plakite mikseriu vidutiniu greičiu, kol granuliuoto cukraus kristalai visiškai ištirps.
žingsnis 2 iš 11
Į kitą indą įdėkite medaus ir soda. Įdėkite į vandens vonią, nuolat maišykite, kol susidarys puri masė.
žingsnis 3 iš 11
Į gautą masę, nuolat maišydami, įpilkite 100 gramų sviesto, palaukite, kol visiškai ištirps.
žingsnis 4 iš 11
Nukelkite nuo ugnies ir leiskite šiek tiek atvėsti. Į gautą masę švelniai supilkite vištienos kiaušinius, išplaktus su granuliuotu cukrumi, ir gerai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 11
Naudodami sietą į atskirą indą išsijokite aukščiausios rūšies kvietinius miltus ir žiupsnelį druskos. Pamažu įmaišykite į medaus-kiaušinių masę ir gerai išmaišykite šluotele. Tešlą gerai išminkykite ir padalinkite į 8 dalis, uždenkite maistine plėvele ir šaldykite 30 minučių.
žingsnis 6 iš 11
Atvėsusią tešlą kočėlu iškočiokite į apskritimą ant kepimo popieriaus. Pritvirtinkite plokštelę ar dangtį, apjuoskite ir supjaustykite.
žingsnis 7 iš 11
Iškočiotus pyragaičius subadykite šakute, dėkite į gerai įkaitintą orkaitę 5-7 minutėms ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje. Kepu du vienu metu, tai sutaupys daug laiko. Ir pačioje pabaigoje išdėliokite likučius ir kepkite toje pačioje temperatūroje apie 5 minutes.
žingsnis 8 iš 11
Gatavus pyragus šiek tiek atvėsinkite.
žingsnis 9 iš 11
Paruoškite kremą. Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis sušiltų iki kambario temperatūros. Minkštą sviestą perpilkite į gilų indą ir gerai išplakite mikseriu, palaipsniui įpilkite cukraus pudros. Kai masė taps puri, įpilkite šiek tiek riebios grietinės. Ir vėl gerai išmaišykite.
žingsnis 10 iš 11
Patiekalą, ant kurio rinksite pyragą, sutepkite trupučiu grietinėlės. Ant viršaus uždėkite medaus pyragą. Pyragą gerai patepkite kremu, tada išdėliokite kitą pyragą ir taip pat aptepkite kremu, todėl surinkite visą pyragą.
žingsnis 11 iš 11
Torto viršų ir šonus tankiai aptepkite kremu. Medaus pyrago gabalėlius sutrinkite trintuvu ir gautais trupiniais apibarstykite pyrago viršų ir šonus. Gatavą pyragą palikite šaldytuve, kad įsigertų mažiausiai 5 valandas. Tada padalinkite į porcijas.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *