Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Varškės medaus pyragas

Varškės medaus pyragas

0
4081
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 184,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 7 val.
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 4,3 gr.
Angliavandeniai* 35,4 g
* 100 gr. produktas
Varškės medaus pyragas
Turinys

Pagal šį receptą paruoštas desertas pasirodo sultingas ir tankus, vidutiniškai saldus. Net pradedančioji šeimininkė gali pasigaminti varškės medaus pyragą. Šis skanėstas puikiai susidoros su užduotimi papuošti šventinę puotą!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 15
Padedame puodą ant ugnies, į jį įmušame vištienos kiaušinių, supilame granuliuotą cukrų ir medų. Viską sumaišykite plaktuvu iki vientisos masės.
žingsnis 2 iš 15
Kai granuliuotas cukrus visiškai ištirps, į keptuvės turinį įpilkite sviesto. Kai jis ištirps, įpilkite soda. Viską sumaišome.
žingsnis 3 iš 15
Kai masė sutirštės ir suputos, pradedame į ją dėti kvietinių miltų. Viską stipriai išmaišykite, kad tešla nespėtų pridegti.
žingsnis 4 iš 15
Kai sumaišysite visus miltus ir tešla bus paruošta, ją reikia supilti į indą, kurį pirmiausia reikia apibarstyti miltais. Taigi, leiskite tešlai atvėsti. Įjungiame orkaitę, kad įšiltų iki 200 laipsnių temperatūros.
žingsnis 5 iš 15
Paruoškime kremą. Į ugnį dedame puodą su pienu. Tada į jį įpilkite granuliuoto cukraus.
žingsnis 6 iš 15
Plakite vištienos kiaušinius mikseriu.
žingsnis 7 iš 15
Po to į išplaktus kiaušinius suberkite kvietinius miltus ir išmaišykite.
žingsnis 8 iš 15
Toliau iš keptuvės surenkame pieną į kaušelį ir siunčiame į kiaušinių mišinį. Visus ingredientus išplakite mikseriu.
žingsnis 9 iš 15
Kai puode užvirs pienas, mes pradedame plona srovele pilti į jį paruoštą kiaušinių, miltų ir pieno mišinį. Virkite grietinėlę, nuolat maišydami, kol sutirštės. Po to keptuvę su grietinėle nukelkite nuo ugnies, įpilkite vanilino ir sviesto. Maišykite, kad ištirptų aliejus.
žingsnis 10 iš 15
Kai tešla atvės, pabarstykite ją miltais. Rankomis minkykite tešlą.
žingsnis 11 iš 15
Po to tešlą padalijame į 5 dalis, iš kurių būtina iškočioti tuos pačius apskritimus. Patogumo dėlei tešlą galite iškart iškočioti ant kepimo popieriaus.
žingsnis 12 iš 15
Būsimus pyragus siunčiame kepti į karštą orkaitę 7 minutes.
žingsnis 13 iš 15
Kai paruošti pyragaičiai atvės, jie turi būti supjaustyti peiliu, kad pyragai būtų vienodi.
žingsnis 14 iš 15
Po to pyragus aptepkite kremu ir taip surinkite pyragą. Pabaigoje pyragą iš visų pusių apibarstykite likusiais trupiniais, supjaustę pyragaičius. Gatavą pyragą dedame į šaldytuvą 6 valandoms.
žingsnis 15 iš 15
Supjaustytą pyragą supjaustykite porcijomis ir palepinkite juo!

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *