Meringue vyniotinis su bananu

0
9096
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 237,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 3,9 gr.
Riebalai * 6,5 gr.
Angliavandeniai* 48,8 g
Meringue vyniotinis su bananu

Lengvi ir erdvūs desertiniai desertai puikiai tinka ypatingoms progoms ir vakarėliams. Juos virti nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti. Švelnus bezė vyniotinis su kreminiu bananų įdaru liks nepamirštamu saldumu jūsų svečiams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Maisto ruošimas. Atskirkite baltymus nuo trynių. Indą, kuriame gaminsime, nuplauname ir nusausiname. Perkeliame į jį baltymus ir plakame mikseriu mažu greičiu, palaipsniui jį didindami. Tada palaipsniui supilkite cukrų ir toliau plakite, kol susidarys tirštos putos.
žingsnis 2 iš 6
Išplaktus kiaušinių baltymus aptepame kepimo popieriumi išklotoje skardoje. Tolygiai paskirstykite mišinį ir nusiųskite į orkaitę. Kepame 15-20 minučių 170 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 3 iš 6
Plakite grietinėlę su cukraus pudra, kol susidarys sviesto kremas.
žingsnis 4 iš 6
Įdarui smulkiai supjaustykite bananus.
žingsnis 5 iš 6
Mes imame bezę iš orkaitės, dedame ant popieriaus pergamentu į viršų. Atsargiai išimkite pergamentą ir greitai patepkite sviesto kremu. Ant viršaus paskirstykite bananus ir viską susukite į ritinį. Apvyniojame maistine plėvele ir nusiųsime į šaldytuvą 2-3 valandoms.
žingsnis 6 iš 6
Atvėsus, meringue ritinys yra paruoštas. Galima papuošti uogomis ir patiekti.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *