Merengue vyniotinis su pistacijomis

0
1415
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 232,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 55 minutės
Baltymai * 6,5 gr.
Riebalai * 16,4 gr.
Angliavandeniai* 32,2 g
Merengue vyniotinis su pistacijomis

„Merengue roll“ yra patiekalas, kurį restorano lankytojai vertina dėl savo įmantrumo ir subtilaus skonio. Bet jūs taip pat galite pradžiuginti savo namų ūkį gurmanišku patiekalu. Tiesą sakant, nėra taip sunku paruošti šį orų skanėstą šeimai, svarbiausia yra noras ir gera nuotaika.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Giliame dubenyje mažu greičiu plakite baltymus, kol susidarys lengvos putos.
žingsnis 2 iš 8
Įpilkite druskos ir citrinos sulčių. Palaipsniui pridedame cukraus. Plakite vidutiniu greičiu, kol cukrus visiškai ištirps, tada padidinkite greitį ir palaukite, kol susidarys stabilios smailės.
žingsnis 3 iš 8
Išplaktus kiaušinių baltymus dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Mentele ar šaukštu švelniai paskirstykite baltymus ant viso kepimo skardos paviršiaus. Kepame 175 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes.
žingsnis 4 iš 8
Pradėkime užpildyti ritinį. Plakite grietinėlę ir cukraus pudrą, kol susidarys stabilios smailės. Į tešlą įvedame pistacijų skonį, gerai išminkome.
žingsnis 5 iš 8
Mes išimame gatavą pagrindą iš orkaitės, apverčiame jį rankšluosčiu. Leiskite atvėsti, tada atsargiai išimkite visą kepimo popierių.
žingsnis 6 iš 8
Supilkite paruoštą įdarą ant pagrindo, tolygiai paskirstykite. Ant viršaus pabarstykite susmulkintomis pistacijomis, paskleiskite avietes.
žingsnis 7 iš 8
Švelniai susukite ritinėlį, apvyniokite jį plastikine plėvele ir nusiųskite porą valandų į šaldytuvą. Tada mes išimame ritinį ir supjaustome.
žingsnis 8 iš 8
Merengue vyniotinis su pistacijomis yra paruoštas. Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *