namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Morkų bandelės ant kefyro

Morkų bandelės ant kefyro

685

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 185,7 kcal

Porcijos 12 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 5,9 gr.

Riebalai * 10,8 g

Angliavandeniai* 30,4 g

Turinys

Kai kurių daržovių, ypač morkų, pridėjimas prie kepinių jau seniai nebėra smalsumas. Ši daržovė deserte visiškai nejaučiama, tuo pačiu suteikiant jai įdomų skonį. Paruošti tokius keksiukus nebus sunku, nes morkos yra beveik bet kurios namų šeimininkės virtuvėje.

Ingridientai

Virimo procesas

Giliame dubenyje sumaišykite augalinį aliejų, kefyrą ir cukrų iki vientisos masės.

Į gautą mišinį įpilkite kiaušinių ir morkų, kurias iš anksto įtriname ant smulkios trintuvės. Jei tarkuota morkų masė išskiria per daug sulčių, išspauskite jas marlinėmis servetėlėmis.

Atskirame inde sumaišykite sausus ingredientus: miltus, soda, druską, kepimo miltelius ir muskato riešutą.

Minkome tešlą: palaipsniui į kefyro-morkų masę įmaišome sausų produktų, gerai išplakame šluotele. Dėl to turėtumėte gauti vienalytį mišinį be gabalėlių ir priminti tirštos grietinės konsistenciją.