Morkų sultys per sulčiaspaudę žiemai

0
1204
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 9,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 1,9 gr.
Morkų sultys per sulčiaspaudę žiemai

Dažniausias bet kokių sulčių paruošimo būdas yra sulčiaspaudė. Siūlau per sulčiaspaudę pasigaminti skanių, ryškių ir sveikų morkų sulčių. Sveikas gėrimas pasirodo gana aromatingas, subalansuoto skonio ir daug naudingų mikroelementų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pirmiausia išmatuokite reikiamą morkų kiekį. Paruoštas morkas kruopščiai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu, naudodami daržovių ir vaisių plovimo šepetėlį.
žingsnis 2 iš 8
Išdžiovinkite, o paskui daržovių skustuku nulupkite nuplautas morkas.
žingsnis 3 iš 8
Nuluptas morkas praleiskite per sulčiaspaudę.
žingsnis 4 iš 8
Gautas morkų sultis supilkite į metalinį dubenį storu dugnu.
žingsnis 5 iš 8
Į puodą supilkite reikiamą kiekį geriamojo vandens ir įpilkite citrinos rūgšties. Puodą morkų sulčių uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Tada sumažinkite ugnį ir virkite sultis apie 10-15 minučių, retkarčiais pamaišydami ir pašalindami susidariusias putas.
žingsnis 6 iš 8
Tuo tarpu stiklainius kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu su soda ar plovikliu, tada sterilizuokite mikrobangų krosnelėje, orkaitėje arba vandens vonioje. Švelniai supilkite karštas morkų sultis į sterilius stiklainius, uždenkite steriliais dangteliais.
žingsnis 7 iš 8
Karštas skardines atsargiai susukite su siuvimo priemone. Apverskite karštas sulčių skardines aukštyn kojom ir apvyniokite jas šiltoje antklodėje.
žingsnis 8 iš 8
Palikite tokioje padėtyje maždaug parą, kol visiškai atvės, tada perkelkite ruošinį ilgalaikiam saugojimui vėsioje, tamsioje vietoje.

Mėgaukitės sveiku gėrimu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *